照燒醬

爬了一些網頁，做了一些總結

照燒醬 = 糖＋味醂＋醬油 （糖：味醂：醬油 = 1:3:5）

沒有味醂的人就用糖和米酒代替，醬料是用來醃肉的(醃1個小時以上最佳)。

沒有烤箱，用煎的也可以吧!