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自己炒菜囉
2012年9月23日 星期日
魯肉燥
直接把絞肉倒入鍋中拌炒一下,把油脂稍微炒出來
倒入3/4杯的醬油
水4杯
冰糖約1/4杯
接著倒入油蔥酥(可用蒜頭四片+味琳替代)
(倒入切塊的豆干)
蓋上鍋蓋留點小缝,小火慢慢熬煮,熬煮到你覺得入味即可!
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